学厨师三个月和三年的区别在哪里？

纵观整个餐饮行业，发展*，人才需求量大，厨师已经成为众多年轻人追捧的热门行业。特别是在今年中考新政的落实情况下，很多同学纷纷选择西安新纪元烹饪学校，现在他们已经开启了新的人生，在这里用技能找到自己的理想目标。

但是还是有一部分同学对于自己选择专业上，不知道自己读长期还是短期专业。学厨师三个月和三年的区别在哪里？

在西安新纪元，长期和短期专业区别在于学习的内容、课程的设置以及费用问题。而对于初高中生来说，还是建议选择长期专业。

长期专业更利于系统掌握烹饪技艺

对于大多数初高中生来说，对烹饪基本上是零基础，而要想将烹饪作为一门职业，就要进行系统的学习。我校专门针对初高中生，设置了中餐、西餐、西点、酒店管理等长期专业，将会系统性地学习相关行业知识，从理论到实操，都非常地深入和*，实操占整个课时的90%，整个学习过程可以熟练掌握几百种产品。

长期专业可满足技能+*的需求

为了提高在校生的就业竞争力，我院针对初高中生采取“专业知识+*证书”双管齐下的教学模式，学生在校期间，可以考取*证书，这对于渴望提升*和学习技能的同学来说，真的是一次不错的选择。

长期专业学习内容充实，就业面广

无论是学一门课程还是学一门技术，较重要的便是基础。长期专业的学员，都要经过严格的基本功训练，只有把专业学扎实，未来才有可能拔高。

通过*培养，既让学生具备良好的人文修养，又培养了学生精湛的专业技能，使学生真正成为德才兼备的管理型人才。所以不是学习的时间长，是因为学的内容多。

对于初高中生来说，选择西安新纪元的长期专业不仅可以学到可持续发展的实用技能，还可以提升自己的*，增强自己的就业竞争力，获得可观的薪资待遇，在未来也能得到更好的发展。